Buttermilch in der Margarita? Ausgefallen gut!

Buttermilk Margarita

Diese außergewöhnliche Margarita stammt von der erfolgreichen und vor allem probierfreudigen Bartenderin Bettina Kupsa. 2011 erfand sie die Buttermilk Margarita – einen modernen Klassiker. Die Süße der Marmelade, die Würze des Tequilas und die Säure der Buttermilch entpuppen sich als sensationelle Kombination! Ein wichtiges Detail: Hier wird statt einem Blanco ein Reposado Tequila eingesetzt. Das ruft förmlich nach unserem Topanito Reposado 100% Agave Tequila!

  • 5 cl Topanito Tequila Reposado
  • 3 cl Buttermilch
  • 2 cl Limettensaft
  • 1 cl Zitronensaft
  • 2 cl Agavensirup
  • 1 Teelöffel Quittengelee

Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken. In eine vorgekühlte Coupette doppelt abseihen. Trinken. So einfach geht’s!

Buttermilch in der Margarita? Ausgefallen gut!

Buttermilk Margarita

Diese außergewöhnliche Margarita stammt von der erfolgreichen und vor allem probierfreudigen Bartenderin Bettina Kupsa. 2011 erfand sie die Buttermilk Margarita – einen modernen Klassiker. Die Süße der Marmelade, die Würze des Tequilas und die Säure der Buttermilch entpuppen sich als sensationelle Kombination! Ein wichtiges Detail: Hier wird statt einem Blanco ein Reposado Tequila eingesetzt. Das ruft förmlich nach unserem Topanito Reposado 100% Agave Tequila!

Buttermilch in der Margarita? Ausgefallen gut!

Buttermilk Margarita

  • 5 cl Topanito Tequila Reposado
  • 3 cl Buttermilch
  • 2 cl Limettensaft
  • 1 cl Zitronensaft
  • 2 cl Agavensirup
  • 1 Teelöffel Quittengelee

Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken. In eine vorgekühlte Coupette doppelt abseihen. Trinken. So einfach geht’s!

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